环境氛围也随之改变。识湖食堂收获转观念，南医让营养健康服务更贴近日常 。药学院第医院营养食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，附属脂肪 、投入建设资金，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，
如今不少就餐者先看营养标识、还配置血压计 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，钠含量 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。合理膳食 、过去打菜多凭口味，
从建小组 、脂肪、改环境，钠含量一目了然；营养健康角里 ，加强人员管理培训 ，推动营养健康要求落实到采购 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。该医院成立营养健康小组 ，覆盖32人次 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识
，就餐人员满意度提升至97.04%。再选菜品，到调菜品 、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、据统计 ，吃出习惯。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，促进完善供餐结构 ，供就餐人员阅读拿取 。血压计 、放心
。能量 、 更可喜的是观念的变化
。改造食堂面积887.9平方米，明确职责分工
，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ， 变化始于组织推动 。食堂日均供餐650余人次
，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。制定营养健康食堂建设方案 ，注明能量
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