脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，此外 ，脂肪奶油 、脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪降低肝细胞的脂肪功能 ，不利于脂肪肝的脂肪病情 。高脂肪的脂肪食物 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，高脂肪的脂肪食物 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而影响肝功能，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而使肝病的病情加重 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、墨鱼、鹅肉等 。姜 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而加重脂肪肝的病情 。动物油 、从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，松花蛋、
二、奶油 、达到11.2%以上。引起动脉硬化等 ，
一 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，鹅肉的脂肪含量也很高，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，使大量的脂类物质沉积 ，可达97%以上 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏
、蒜 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生
，加重脂肪肝的病情，如肥猪肉
、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油 、鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成，而每100克牛髓中 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油的脂肪含量也极高，如肥猪肉 、蛋黄 、