鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶肥厚成朵 。黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰有峰毫，属于什茶匀齐 ，黄山黄绿油润 。毛峰因此被命名为黄山毛峰 。属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山
2 、毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶芽肥壮、新制茶表面附有白毫，是我国历史名茶之一 。
香气清鲜高长 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮，芽尖锋芒 ，形似“雀舌” ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，产地：原产于安徽歙县黄山区 。
品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、
3 、因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。色如象牙，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，色泽嫩绿金黄油润。新制茶表面附有白毫 ，