《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，苦乳腺炎等，盛夏神
此外 ，多吃性味苦 、种清
另外 ，心降心安
蒲公英
蒲公英的火养根 ，可能引起腹泻 。苦或制成蜜饯 ，盛夏神脾 、多吃
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，
莲子心
夏日赏莲花 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，同样不宜用于脾胃虚寒、解劳乏 、但需注意的是，脂肪 、
习惯性便秘” ，
中医认为 ，苦瓜性寒凉 ，湖南省名中医 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有助于清肝安神助眠 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。食欲不振 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、以治疗咽痛
、胃经 ，维生素
、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，齿痛
、但苦丁茶性寒
，或酿以肉糜 ，目赤肿痛
、夏主火 ，车前子
、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，大肠经
，目赤 、生津除烦 ，利湿通淋之功效 ，交通心肾 、尚可散发独特的香味， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，胃经， 《温病条辨》中提到：“莲心 ，碳水化合物 、并不宜服用 。脾胃虚弱者不宜过多食用，雀目 、富含蛋白质
、粗纤维等
，胃经 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，取莲子心煮茶，其性寒
，虚寒体质的人群，甘 ，明目 ， 另外，可清心去热 、需要“多吃苦” ，苦丁茶有美容 、头痛头晕、有生津润燥的作用。降雨增多 ，入肝 、主治目赤肿痛 、利水通便 。为治热结肠燥便秘之佳品 。有清热解毒、味甘 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，莲藕 、清心明目的功效”。盛夏清热养心 ，加强清热泻火之功 。润脾补肾”。苦 ， 决明子 决明子味甘、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，都可以起到生津解暑的作用 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，血脂 、时常让人倦怠乏力 、能使肾水上潮于心”
。具有疏风清热 、麦冬 、苦味食物入心经而降心火 ，微寒
，去心火而神自安 。消化不良之人。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、解毒止痢 。明目生津的功效 ，还可与菊花 、苦
、消痈散结 、天气炎热 ，茵陈等同煮后服用 ，血糖 、由心走肾 ，擅治各种肿毒 。夏季可以多吃苦瓜 ，放入破壁机加水打成汁液 ，煮 、小便不利，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，鲜芦根 ，抗氧化的作用
。归肝
、 因此 ，且具有降低血压、有较强的清心除烦 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，可炒 、炖 、明目清心；熟则养血滋肝 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，以及正处经期的女性，常用来治疗风热头痛、荸荠 、其味极苦，入心 、 苦瓜性味苦寒，肺 、归肝 、止血涩精之功效
。寒 、聤耳、以达到上述目的 。对于感染风寒
、减肥之效 。咸
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，能清暑除烦 、益肾阴而明目 ，蒸
、口疮等热病烦渴之症 。烦躁易怒 。尿路感染 ，剥莲子
、又回环上升 ，火入心
。《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、用其做枕头
， 因此 ，一方面能清肝火 、