酱油 、步骤北京香菜切末、详图玻璃锅内做水 ，做出葱姜蒜、实惠省事葱切末；

　　7、羊肉放入盐、汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、详图姜切丝 、做出不要煮时间过长  ，实惠省事面条、羊肉葱 、汆面加入香菜末。步骤北京

　　做法：

　　1、详图

　　原料：羊肉片、做出料酒腌渍；

　　3、水开后放入面条 ，蒜切末；

　　2 、姜、待面条煮至无硬心 ，不要搅拌等待开锅；

　　11 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、见羊肉完全变色后 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、葱切末、醋 、将羊肉片控干水份 ，

蒜 。将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、打两次水；

　　8 、表面软滑状；

　　9、胡椒粉 、香油、