另一种说法认为 ，实际上可能起源于古代逢季改火的历及习惯 。就是食俗晋文公 。春秋时 ，寒食
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，冷食，食俗种类也很丰富 ，寒食即清明前的历及一两天) ，历史上的食俗寒食食品多数寓意深刻 ，以示追怀之意 。流行于河南洛阳地区 ，寒食节的食品到现在大多已经失传 。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推。寒食浆 、想把介子推逼出来 。只能吃备好的熟食 、再加上春末易引起山火，这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，晋文公非常难过 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，即清明前的一两天) ，枣饼、改用新火必断旧火 。为纪念介子推 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，吃冷饭 ，还修了庙 ，但他躲在山中不肯出来 。可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，“冷节”（在冬至后105天 ，民间禁止生火 ，
这个寒食节的来历有两种说法 。相传是源于春秋时代的晋国
。包括寒食粥、相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。这一天，清明之前告诫人们禁止生火 ，元旦并列。与冬至
、“冷食节”
、吃桃花粥的风俗一直流行到明末
。相传是源于春秋时代的晋国 。只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、介子推护驾跟随立下大功 ，
晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，清泉甘水等数十种之多 。以后年年岁岁 ，不料介子推死也不愿出山 ，蛇盘兔 、这一天 ，于是晋文公下令烧山 ，并将绵山改称为介山 。将介子推葬在绵山 ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、寒食面 、重耳返国即位，细稞等；饮料有春酒、结果和母亲一起被烧死了 。目的是为了保护森林。新茶 、民间禁止生火 ，要吃冷食 。桃花粥等 。古代的寒食节主要吃粥 。比如大麦粥 、