回到这位记者家里后 ，
齐白石老人走后 ，此是齐白石杜撰 。叫“烤肉宛” 。连个字号牌匾还没有哪 ！拿起手杖 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。但是只有一个“烤”字 ，兴冲冲地走了 。
据说那是1949年以前的事了
。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店
，写完之后 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连连赞叹，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，终究就用这一个字 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，突然停笔 ，成为一块匾 。让他十分高兴，”齐老这天兴头很大，后来认为那样不妥 ，使齐老夸不绝口，烤肉宛的独特风味 ，写了一个钟鼎“烤”字 。切肉的宛师傅，连声赞美。当做“烤肉宛”的牌匾。