八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪皮厚松弛 ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，纵横交错；耳大下垂 ，背腰狭长 ，被毛粗长 。
所谓“八眉” ，后肢多卧系 ，耳大而下垂 ，后躯较丰满 。腹大下垂 。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，背腰稍长 ，耳较小下垂 ，额较宽，长与嘴齐，皱纹粗而深 ，有6对乳头 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，斜尻。而背膘仅厚1.9厘米 。耳根较硬 ，头粗重，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。
“小伙型”体形较小 。皱褶较少及不明显 。额部多有旋毛 ，
这个猪种体格中等，嘴尖 。皮薄骨细 。大腿欠丰满 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。嘴直 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。腹大稍下垂 ，背短宽较平 ，四肢稍高 ，长过鼻端 ，面微凹 ，头小面直 ，耳大下垂 ，后肢多卧系，
“大八眉”体格较大 ，体质紧凑 。皱纹少而浅细，