7 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。
8 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去，花椒盐、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口，家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。切成小段；
5 、小吃盖上锅盖 ，灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，平底锅放油 ，制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃
团圆；6 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、
原料 ：面粉、把面团横向压扁 ，生菜。翻面煎 。
13、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、面皮起的变化 ，
11 、
9 、把面片卷起来；
4 、静置半小时；
2 、油温热下入饼皮 。一面面皮凝固之后，油 、
做法 ：
1 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
10 、面粉用温水和成比较柔软的面团，