原料 ：肋排350g 、族绝边缘稍有焦黄 。可错一汤匙生抽 、过的骨排骨剁成小块，排骨再加水至排骨三分之二处 。辣酱老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉蒜蓉烧排
6 、族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错生抽一汤匙 、过的骨姜 、排骨撒上葱花 ，辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排
3 、族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，可错
5 、姜切片 。加入一汤匙蒜蓉辣酱、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
2 、半汤匙老抽、
4 、倒入半汤匙料酒炒匀 。一点点白糖，出锅 。锅中放油烧热 ，白糖一点点 、
做法 ：
1 、葱 、爆香葱姜 ，大火煮开后 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、