4 、鲜嫩
做法 ：
1 、美味
3 、油鸡油鸡料酒一茶匙 、简单姜切片 ，做简葱姜 、版葱切块装盘 ，鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味
6 、油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，简单鸡腿洗净沥干 ，做简
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱入蒸锅中，鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。
2 、油鸡油鸡生抽一汤匙 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，红椒切丝 。
5、葱切段 ，方便入味 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，浸入冰水中 。盘中放姜片和葱段 ，盐半茶匙（约3g） 、水开后大火蒸8～10分钟 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
红椒 、鸡腿凉透后 ，香麻油一汤匙 。用牙签戳些洞洞 ，色拉油两汤匙 、腌制30分钟 。再加一茶匙料酒，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。