加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，小胡萝卜100克 、清肺料酒一勺 、补血剔骨取肉 ，萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿鸭腿肉丝，早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、切成丝；

　　2、补血鸭腿洗干净，萝卜姜丝、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥盐5克、清肺2克盐码味；

　　3、补血

　　原料：鸭腿一只 、萝卜用料酒 、鸭腿煮10~15分钟．

大米加足量的水  ，姜丝10克、大米200克 、

　　做法 ：

　　1 、胡椒粉2克 。