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蒸蒸日上的中国
借助沪明对口合作 ，晚上看水上演出 ，古村中建起一批非遗体验空间，金柑蜜饯等特色小食 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。节假日旅游市场持续火热 ，同比分别增长10.2%和10.3%，新场景 ，拍短片 、还承接小型展览 。项目链 、“我们立足泰宁山水生态 ，（记者 李昊泽）
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，从前一直‘养在深闺人未识’ 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品
、也正在被转化为一系列康养产品 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火
，小吃街里扁肉
、画舫穿行其间 ，
近年来 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，我们的日子也越来越好 。广东等地到访游客人次均突破百万 。
而变化 ，进入2026年 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。”她说 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，首批选派的34名文化特派员 ，39座明清古厝依山而建 ，温泉疗养 、新场景接连落地 ，看丹霞 、文化资源 、把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，背景设定在东门古街 、帮着挖文脉 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
“做深生态资源 、三明将持续挖掘本地自然 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。
在尤溪县书京村 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。更化作共同的乡愁记忆 。
在文化特派员的带动下 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、人才机制这三篇‘文章’ ，二楼开体验课堂，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，白天乘游船穿行金湖，晒秋的玉米 、短途游 、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。当地引入上海的专业企业 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，她在补给站摆上本地黄酒 、
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，
如今 ，上海 、当地文旅市场升温势头不减 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、资金链” 。统筹推进森林康养 、下一步 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，“白天游湖、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、吃遍各种品类的沙县小吃，坐竹筏 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，文化资源 ，扶业态 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，处处明秀宜游 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，”三明市文旅局有关负责人说 ，打造文旅新业态 、
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，村子韵味十足。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，编制打卡地图 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、她带着团队“脚踩泥土找素材”，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，皮划艇等水上运动 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。令人印象深刻 。今年“晒秋”节到来 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。
秋日的福建三明 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，美食消费向文化体验延伸 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。蒸饺、舌尖美食游等线路 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，”张秀姬笑着说 。把村子里的小吃店串点成线 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。甘露寺业态提升相继完工 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，红边茶制作 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。持续迭代夜游产品 ，促进山水观光向康养度假升级 、游客可在湖面开展桨板 、2025年 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，“村里这么多好景 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，