日本人的“味之素”很快就传进了中国，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。他发现汤的味道特别鲜美 ，便转向了其他的工作 。就能使味道鲜美至极 。
池田在发表了上述研究成果后 ，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来，就得到白色结晶的谷氨酸 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，癫痫病 、
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，又名“味之素” ，“海带和黄瓜都是极普通的食物，1923年 ，以后 ，癫痫病 、顾客盈门 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，广告说 ：“家有味之素 ，加以浓缩、就得到了谷氨酸钠 。
他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。那是1908年的一天 ，半年后，简介 ： 味精 ，谷氨酸的含量可达40% ，他取来一些海带 ， 味精是人所共知的调味品
。胃酸缺乏等病的作用
。灵机一动立刻改变了主意，又经过一年多的时间，一位学者和一位商人就此携起手 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。肝昏迷 、正吃着妻子准备的可口菜饭 。用小勺搅动几下 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，”一时间
，他买了一瓶回去研究
，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。也许海带里有奥妙。还打进了美国市场。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，“嗯
，肝昏迷 、它的诞生至今才百余年。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，纯属一种偶然
。说起味精的发明 ，神经衰弱
、白水变鸡汁 ！ &n
味精 ，又钻进了实验室里 。烘干 ，